、深圳格兰云天酒店理有限司副总经理王文辉、世茂集团前总沈峰就全球酒店业的发展趋势这一题展了,香港理工大酒店及旅游业理学院酒店及旅游理博士项目主任肖曲担任次坛主持。精彩点集锦(以下为整理文稿,非原始发)资产价提升最大的挑战?沈峰:影响酒店资产价值提“亚洲国产专区第一页”菜胃菜,酒也一都是胃酒,喝了之后比较有食绍兴黄酒合国人喝酒的习,开胃酒选择黄酒,不仅是为了增加餐的元素,显得更友好,也考虑到习近平曾经担任浙江省书记,用来浙江绍兴的酒胃,增加亲切感发现,胃菜配有国味的开胃酒,奥巴马已经二这样招待习近
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酒店企业纷纷加大布局力度。全球最大酒店数专业研究机构发布报告显示,从2011年到2014年初,中国酒店业遇寒。但此后,得益于档酒店的速长拉动,业整体向好。这也众多资酒店企业锁定了中档酒店市场但拥上会否带来有效的收?圈地行为否会带来档酒店过症,重蹈五星
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引了3600人前来用餐当我问这些外是否去过中国时,很多人都摇头,但当我问他们否吃过中国美食时,大多数人都点头。当时,我们厨师团队制作的东坡米、珍菌鳕鱼国宴南瓜甜点受到了极大好评,很多吃过后,都说希望去国旅游,再品尝宗的中国菜肴吴宏富说,当时为中国人那
说根锦江股份近期2015年半年度报告显示201516月份,锦江股份实现合并营业收24893亿元,比上年同期增长8190%。实现营业利386亿元,比上年同期增长7444%。可以获得比行业平均水平要高的收益和利润主有两个原因,一有限服务酒店收益和利润的增加,二锦江系于法国
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菜单由白主厨克里丝默福德和席糕点师苏珊莫里森根据美饮食传统,他们创作的灵感来秋收,使用的菜材大都为本地,部分还直接来白菜园。除了政主厨之,此还请座华厨师罗慕担任座主厨,因此国宴的基调美国美为主加些中国味。菜肴中的中国味包括绍兴酒
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